2013. szeptember 24., kedd

Mentaszüret

Milyen érdekesen változik egy-egy növény felhasználási módja az évszak változtával!
A menta tavasztól aktív részese volt rengeteg idítőnknek, készült belőle szörp is. Mindig felfrissültünk tőle.
 Most pedig már a kosárban szárad, hogy nekünk és másoknak is kellemes forró, lazító perceket nyújthasson egy pohár mentatea formájában.


A még mindig gazdag fűszerkertből ti melyik növényeket szoktátok szárítással átmenteni a téli hónapokra?

1 megjegyzés:

  1. Én inkább csak frissen szeretem. Télen nem nagyon kívánom a zöldfűszereket, teát is ritkán iszom, olyankor is Earl Gray-t. Igazából nagyon rövid az az időszak, amíg nincs zöldfűszer a kertben, december-január-februárt kell csak átvészelni nélkülük. Személyes kedvencem a metélőpetrezselyem ami optimális esetben márciustól - novemberig szedhető. (folyamatosan újraveti magát, nem győzöm írtani :D )

    VálaszTörlés