2013. szeptember 30., hétfő

Hamarosan játék!!!

Kedves régi és új olvasók! 
Napokon belül indul a Superwomanatwork első nyereményjátéka, amelyben kedves szervezőtársra is találtam egy ügyes kézműves anyuka személyében. 
Figyeljétek a blogot és a Facebookos oldalt is, ahol egyébbként a játékon kívül még több képet is találtok a mindennapi apróságainkról.

2013. szeptember 29., vasárnap

Újabb variáció lampionvirágra

Ehhez a dekorációhoz egy egyszerű üveg vázát, két maréknyi makkot, készen kapható fa  ágacskákat ( 2-2,5 euró ) és lampionvirágot használtam fel. Olcsóbb variáció, ha az ágakat magunk metszük valahol, majd megszárítjuk őket.

Íme, secc-perc :-D






Kész és félkész ételek

Nem vagyok akkora képmutató, hogy a tökéletes konyhatündér szerepében tetszelegjek. Igyekszem hetente legalább négyszer, ötször főzni valamit magunknak (felnőtt kaja )  - a kicsi minden nap kap friss ételt persze, Eszter pedig az oviban eszik, este  már csak valami könnyebbet kíván.



Pontosan ezért, sokszor nagy segítség, ha van otthon valami kész, félkész étel.
Az ilyen jellegű élelmiszerekből  nálunk igazán kevés van jelen a frigóban, kamrában, viszont szerettem volna felsorolni őket, mivel azokat, amelyeket vásárolni szoktam,  mind nagyon jónak tartom:
♥ szilvás gombóc - Lild
♥ túrógombóc - Lidl
♥ zöld vagy piros pesto - szintén Lidl
♥ gnocci - Lidl vagy Tesco

... és bár a spenót fagyasztott zöldségféle, de azt is mindig tartok otthon, mert gyors és igazán kedvelt étel nálunk.

 Mint láthatjátok, mind nagyon egyszerű étel. Eszter nagyon szereti a gombócokat, kiveszek pár darabot a zacsiból és tíz perc múlva már falatozhat is. A pestot általában pestos, rozmaringos csirkéhez szoktam használni. A gnoccit pedig egyszerű vajas, fokhagymás, petrezselymes, vagy sajtos változatban is szoktam készíteni gorgonzola sajttal és petrezselyemmel. 
Ennyi. Többre nincs ígényünk. A panírozott húsipari hulladékra nem vagyunk vevők. Viszont a felsoroltakkal nagyon szívesen színesítem a hagyományos ételsorunkat és a család is szereti őket.

Nem tartok mindent, ami nem az én konyhámból, hanem egy gyárból került ki, rossznak. Meg kell csupán találni azt a pár dolgot, amelyek ízlenek és  a család minőségi tesztjén is átmentek.

Nos, nálatok mit rejt a hűtő? Melyik kész és félkész ételeket engeditek be a konyhátokba???

2013. szeptember 28., szombat

Best of Dr. Vekerdy Tamás

A Babavilág múlt heti adásának vendége volt Dr. Vekerdy Tamás.
A műsor Facebook oldalán megtalálható az egész eredeti beszélgetés, kb 25 perc, valamint annak szöveges változata is. Érdemes rászánni ezt az időt! 
 Íme a kedvenc részem belőle.




"Mi a lecke kisfiam? Miért nincs neked fölírva? Magdikának bezzeg föl van írva! Menjél, hívd fel Magdikát! Most addig ülsz itt, amíg meg nem csinálod! Ez maga a pokol. Most nem is beszélek arról, hogy minden szülő a saját gyerekének a legrosszabb korrepetítora, mert az első három percben átérzem, hogy úristen, ez a gyerek butább, mint gondoltam – nincs igazam persze. A második három perc: nemcsak butább, jellemtelen is. Zsófika, hát mit csinálsz az asztal alatt, amikor a lelkemet teszem ki a matematikáddal. – Semmit apa, figyelek. – Tényleg figyelsz, még hazudsz is? Harmadik három perc: ez a gyerek engem nem szeret. Ezt eddig nem vettem észre. És akkor a tízedik percben elkeseredésemben üvöltök, és a gyerek sír. Ez a normális szülői korrepetálás lefutási görbéje, jó gyerek, jó szülő és jó kapcsolat esetén. Tehát ezt mellőzzük, ez a tanács, és még tegyük azt is hozzá, hogy az életben való beválás nem korrelál az iskolai beválással. Nem egyezik meg. Nem az eminens lesz a legboldogabb, legsikeresebb gyerek. És akkor még nem beszéltünk arról, hogy mit osztályoz az iskola. Az iskola nyolcféle intelligenciából egyet osztályoz, az értelmit, annak is csak a szóbeli részét. Holott minden nagykönyv leírja, hogy gyerekkorban az értelmi intelligenciának is a cselekvéses része a fontosabb."

Bővebben ITT

Őszi dekoráció, ... egy perc múlva téli dekoráció

Egy perc alatt készítettem egy őszi hangulatú díszt. Hozzávalók: egy üvegpohár ( ez itt a képen egy Nutellás pohár ), só, csipkebogyó, teamécses. Nagyon hangulatos, ahogy a gyertya fénye megvilágítja a piros bogyókat. Aztán ....



... ha a csipkebogyókat kicsit benedvesíted, majd a sóba mártod itt-ott, már egy igazi havas, téli dekoráció lesz belőle. Egyszerű, ugye???




Mutatok így a végére még egy egyperceset:



Egy régi kis kosár, csipkebogyó, egy teamécses és borostyán virága (ezt ajánlatos minimum benedvesített szivacsba nyomni, hogy ne száradjon el ). Hozzáteszem, ez a dísz is megállná a helyét téli dekorációként is.

2013. szeptember 27., péntek

Van egy elméletem - vezetési stílus és jellem

Van egy elméletem a vezetési stílusról. Egy olyan ember, aki képességei (vezetési, autója technikai, bármi más) miatt nem tud megelőzni, miközben én 90-nel megyek két falu között, majd amikor a lakott területre érve  50-re lassítok  ő akkor, diadalittasan  70-nel elhúz mellettem, számomra egy nulla. 


Lehet, hogy ezt most eltúlzom, de én ezt paraszt taplóságnak tartom és tisztelet a kivételnek, ilyen tapasztalatom nagyrészt férfi sofőrökkel van. Egy ilyen ember ugyanígy reagál az életben is, sunyi módon, akkor előnyhöz jutva, mikor mások a játékszabályok szerint játszanak. Az ilyen nem jellem, az én mércém szerint legalábbis.  Egyrészt ugye a szabályokat nem tartja be, másrészt ennek teljes tudatában jut csa előre és éli meg a győzelmi mámort.
Más meg lehet azt mondaná rá, tipikus győztes  típus....


2013. szeptember 26., csütörtök

Dekorálás őszi terményekkel - a lampionvirág

Már a múlt évben is nagy kedvencem volt a lampionvirág, amely ilyenkor ősszel gyönyörűen telt narancssárga színben pompázik az előkertünkben.

Egy éve ilyen formában használtam fel:


Kiszínezte az asztali dekorációnkat



Egy régi kaspót feldíszítve, a bejáratunk dekorációjának része volt. Ez a kaspó azóta fehér lett, de az idén újra találkozik a lampionvirággal, búcsút intve az aktuális levendula csokornak.




Ebben az üveg vázában eredetileg egy mini orchidea volt. Azóta ennek a fűzfaág lámpának a tartója, amelyet mindig az aktuális évszak szerint díszítek. Az idén a lampionvirágot fehérre festett dióval fogom kombinálni, hogy  a látványos kontraszt felhívja a figyelmet erre a szépségre.


Hamarosan újabb egyszerű, ingyenes dekorációötletekkel jövök lampionvirág témában! Addig pedig szívesen fogadom a ti  ötleteiteket itt, vagy akár a Superwomanatwork Facebook oldalán, ahová képeket is tudtok feltölteni.

... és egy szolgálati közlemény így a végére:
És egy jó hír - napokon belül egy nyereményjátékot indítok el, amelyben bárki részt vehet!
 Igazán szépséges nyeremények várnak rátok!!!
Figyeljétek a blogot és  a Facebookot!

2013. szeptember 24., kedd

Őszi dekor - lépcső és bejárat

Nagyon egyszerű lett az őszi dekorációnk. Tökök, egy réges régi fa láda, a nyáron vásárolt Isten hozott virágtartó virággal  és a múlt évben vásárolt ajtódísz, amely helyett nem is szerettem volna újat, mert nekem nagyon tetszik.






Ti már dekoráltok őszre?

A halálra ítélt virág utóélete

Pár napja mutattam nektek a bonsai méretű virágomat, amely már haldoklott. 
Hogy életben marad-e, azt máig nem tudom. Mindenesetre kiszedtem a cserepéből és akkor legnagyobb meglepetésemre ezt a kalodát találtam a gyökérrész körül:


Nem csodálkozom, ha haldoklott. Most új földbe ültetve, nagyobb cserépben, táprudacskával felturbózva  esélyt kapott az életre, de nem tudom, életben marad-e. 
Bízom a legjobbakban.


Mentaszüret

Milyen érdekesen változik egy-egy növény felhasználási módja az évszak változtával!
A menta tavasztól aktív részese volt rengeteg idítőnknek, készült belőle szörp is. Mindig felfrissültünk tőle.
 Most pedig már a kosárban szárad, hogy nekünk és másoknak is kellemes forró, lazító perceket nyújthasson egy pohár mentatea formájában.


A még mindig gazdag fűszerkertből ti melyik növényeket szoktátok szárítással átmenteni a téli hónapokra?

2013. szeptember 23., hétfő

Levendula kávézó Pozsonyban

Pozsonyban a belvárosban, egy régi udvarházban ez vár az érkezőre:

Levendulás capuccino és epres levendulás torta. Az asztalon csipketerítő.



Levendulás bringa



Minden, ami szépségesen lila





Az udvarházban rendszeresen helyet kapnak a kézműves vásárok. Jó vevők voltunk, kaptunk egy tagsági kártyát is, amely egyfajta hűségkártyaként működik.
Legnagyobb, legkisebb kincsem egy levendulás ajakbalzsam ♥♥♥

Szülőnevelő szuperügynökök

Most már biztos vagyok benne, hogy a kisbabák igazából álcázott, szuperinteligens szülőnevelő és tesztelő ügynökök!!!
Vigyázat, sokkal okosabbak ők, mint ahogy az néha látszik, de úgy tesznek, mintha még nem tudnának beszélni, járni, számítógépet programozni. Közben azért néha elfeledkeznek magukról, - például ha azt hiszik, nem látjuk őket, a notebookot gyorsan nyomkodva meg akarják nézni a befektetési portfóliójuk állását, vagy a mailjeket, mi meg azt hisszük, csak rendetlenkednek! Ahh!!!
A küldetésük lényege, hogy ha látják a szülőn a fejlődést, dobnak neki egy jutalomfalatot, - például elindulnak, azt mondják "anya", vagy "tejke". A szülő pedig ugrál, tapsol örömében.
Arra is figyelnek, hogy ne bízzuk el magunkat túl korán. Például ha ki merünk jelenteni egy olyan mondatot, hogy " A kicsi szerencsére már nem kel fel éjszaka enni.", akkor biztosak lehetünk benne, hogy a következő éjjel során három óránként kéri a muníciót. Kiképez minket. Elbíztad magad? Nem tanultad még meg, hogy egy hét tapasztalata nem elég egy ilyen felelőtlen kijelentéshez???? Megkapod! 
Az anyuka pedig tanul a leckéből, nem mond többet ilyen felelőtlenül semmit sem. Fülét, farkát behúzva lapul fáradtan, mint a megkorholt kutya. 
Na, meg lettünk nevelve!
Mondom én, hogy ők valójában szülőnevelő szuperügynökök!!!!

P.S: Két forgatókönyv létezik. Az egyik lehetőség az, amikor szót fogadsz, együttműködsz, hagyod magad megnevelni. Akkor a gyerek nyugdíjazott ügynökként már csak a felügyelőtiszted marad.
A másik lehetőség az állandó lázadozás, erőfitoktatás, versengés. Abban az esetben viszont a nevelőtiszted egy életen át fog próbálgatni téged és bármelyik pillanatban a nyakadra léphet, hogy kicsit finomítson a gyújtásodon. Ha már egyszer nem tanulsz.






2013. szeptember 22., vasárnap

Dabltejfölös lepény

Igen, merthogy egyszer a tésztába is kerül tejföl, aztán pedig feltét formájában a lepényre.
A tészta alapját Limaránál találtam, azt variáltam át egy kicsit.

Fél kg liszt, kb 20 gramm élesztő (fél csomag ) egy kanál cukorral és kb két deci tejjel felfuttatva, egy kiskanál só, egy tojás, egy doboz ( 150-175 ml ) tejföl. Az élesztőt felfuttattam, majd a liszttel és fokozatosan a többi hozzávalóval együtt összedagasztottam. Ezután a tészta pihent egy fél órát.
Dagasztás során még adtam hozzá egy kis lisztet aszerint, amennyit az állaga megkívánt, valamint kevés tejet.
A tésztát kivajazott tepsibe raktam, majd a következő feltéttel öntöttem le:
2 doboz ( újra csak 150-175 ml ) tejföl, egy tojás, só, bors, kevés vegeta. Belesve a hűtőbe, mindent ami sonka, téliszalámi, kis csíkokra vágtam, majd a tejfölre tettem. Szintén maradék sajtot reszeltem rá, majd 160 fokon 30 percig sütöttem.  A sajtnak köszönhetően a tejföl  nem száradt meg alatta, a lepény finom lédús maradt. Jaj, tényleg nagyon finom! 
A tejföltől a tészta friss, kellemes állagú  lett és nem is száraz, pedig zsiradékot nem tettem bele. Próbáljátok ki ti is!





2013. szeptember 21., szombat

Pár gondolat a tudatos sütésről - szőlős pite recepttel

Készítettem a tegnapi vendégeim számára egy nagyon egyszerű szőlős mandulás pitét. Egyrészt ugye gyerekes vendégség részére a pite ideális édeség, másrészt  mikor készítenénk szőlős édességet, ha nem most, mikor tele szőlővel a kert ( anyuék kertje )???

A recept nagyon egyszerű: két pohár natúr fehér joghurt, három tojás, egy sütőpor, három joghurtospohárnyi liszt, két joghurtospohárnyi cukor, egy joghurtospohárnyi olaj (ebből szerintem kicsit kevesebb is elég). A joghurthoz hozzáadjuk a tojást, majd a többi hozzávalót is. Pár percig robotgéppel készre keverjük a tésztát, majd kivajazott tepsibe öntjük. A tészta tetejére kimagozott szőlőszemeket és mandulát szórunk, ízlés szerint. A mandulát  kicsit összetortem, majd így szórtam  a tésztára. Legközelebb kicsit meg is pirítanám. Így utólag, a reszelt citromhéj is nagyon jót tenne a sütinek.  
A pitét 180 fokon 35 percig sütöttem. Finom, egyszerű, nem is drága.


...
Számoljuk kicsit át. A süti anyagköltsége kb 3 euró. Nos, milyen készen kapható édesség férne bele ebbe a keretbe a finom kategóriából??? Nem sok, ugye???
...
Viszont ha nagyanyáink fejével gondolkodnánk, ezt az összeget még jobban le tudnánk csökkenteni, mert valljuk be, a süti árát a mandula drágítja meg. A mamámnak eleve eszébe sem jutott volna ezt tenni hozzá, hiszem van dió a háznál (nálunk  is, ezért nem kell anyuékhoz menni), abban az esetben pedig már tényleg lecsökkenthetnénk a süti árát akár 2,50 euróra is.
Ez volt régen a gazdaságos sütés-főzés alapelve  - abból főzünk és sütünk, amit a természet és a kert éppen ad. Gyümölcsös édességek, piték nyáron és ősz elején készültek. Télen az almás, diós, lekváros,  mákos édességek és a kelt tészták domináltak, amelyek édesebbek és töményebbek voltak. 
Ebből az elvből kiindulva, amelyet én szintén szeretnék bevezetni a konyhában, ez a süti is lecseng az ősz végével ebben a formában nálunk. Vásárolt szőlőből ilyet sütni már pazarlás. Télen jöhetnek az almás diós, mákos finomságok, amelyeket szintén nagyon szeretünk. 
... 
Ilyen egyszerű, kicsit jobban kell figyelnünk arra, mit mikor és miből készítünk és ez egy idő után a pénztárcánkon is meg fog látszani.

Görbe tükör, avagy hogy látjuk a fiatalabbakat

Azok  a hibák, ballépések, amelyeket a fiatalabbak elkövetnek és amelyeket látva "bölcs módjára ( mindent láttam, mindent tudok, így születtem erre a világra )" csóváljuk a fejünket, ugyanazok, mint amelyeket mi is elkövettünk hajdanán.
Mindenkinek meg kell tanulnia az életet. Az idő és a pénz értékét, azt, hogy egyikből sincs akármennyi és ha elszórod, neked nem lesz, magadat meríted ki, le.
Az értékek sem attól épülnek be  egy tizen, huszonéves életébe, hogy a húsz, harminc, ötven ével idősebb szajkózza, ez a fontos. Van egy hozott alap, a többi erre kell hogy ráépüljön kellő tapasztalás után.
Ebben a korban alakul  és szakad meg a legtöbb kapcsolatunk, legyen az bármilyen jellegű is. Tapasztaljuk meg  a felelősségtudat szó értelmét vagy éppen súlyát, ha hibázunk. A hiba viszont már a miénk.Saját felelőséggel, következményekkel, - iszont ez is kell. Ez a megélés is fontos ahhoz, hogy egyszer, talán  harmincvalahány évesen ezekről a dolgokról ilyen higgadtan tudjunk írni és gondolkodni.


2013. szeptember 20., péntek

A legszeb éjjeli muzsika

♥♥♥ Azt hiszem, minden többgyerekes anya számára  a legszebb éjjeli muzsika a szinkronszuszogás. 
Néha kicsit horkolnak hozzá, aztán cuppognak, de az egyenletes manószuszogásból tudod, most igazán jó nekik. ♥♥♥

2013. szeptember 19., csütörtök

Halál és düh

Haldoklik. És igen, nekem ez fáj, mert én szeretem a növényeket! Bevallom azt is, mindegyikkel külön egyéniségként bánok. 
Dühös is vagyok,-  főleg dühös, mert ezt a kis szobanövényt pár hete vettem  egy multiban. Megláttam, elvarázsolt, hazajött velem.




Most meg itt van ... közel a véghez. Agyalhatok akár mennyit, nem tettem ellene semmit sem. Jól bántam vele, figyeltem rá, de a virág meg fog halni.
Most, hogy elhervadt, látom, hogy van benne - a szár részében egy nagy adag RAGASZTÓ. Igen, ragasztó és innen fakad az a mérhetetlen düh, amit érzek. Virágot vettem, élő növényt, hogy került bele ragasztó??? Merthogy most úgy néz ki így félhalottan a lelkem, hogy mint egy legóvirágot, szépen összerakták, aztán még ráerősítettek a folyékonnyal. 
Hogy ezt akkor is észrevehettem volna, amikor vettem és akkor most nem csodálkoznék, hogy a két hetes virágom kileheli a maradék életet magából??? Úgy látszik, azt nem ragasztották oda elég keményen!
Nem figyeltem, igaz. De melyikőtök keresne tudatosan ragasztót egy virág szárában? Kinek jutna az ilyen az eszébe? Hát ez van.
Újra leírom, dühös vagyok. Nem szeretem a művirágokat, az igaziakért rajongok. Most mégis úgy néz ki, jól átverve, megtévesztve én egy művirágot vettem, csak kissé selejtesre sikerült a tartósítása.
Miért kell a vásárlót már ilyen dolgokban is palira venni???

2013. szeptember 18., szerda

Mi is az értékes olvasmány???

Kérdezem egy régi ismerősömtől, mi jót  és szépet olvas? Zavarba jön, elkezd magyarázkodni:
- Tudod, most egy egyszerű, kis vidám könyvecskét olvasok. Jelentéktelen. De a következő a sorban a  Bűn és bűnhődés.  Tudod, milyen hibbant vagyok, szeretem a kis vidám történeteket, de tisztában vagyok vele, hogy ez semmit sem fog adni. Majd a Bűn és bűnhődés! Azt már rég el kellet volna olvasnom!
...
Egy percig hallgatok. Itt egy ember, aki ímád olvasni, de szégyenli, mit, mert azt gondolja, mást ismer el a világ olvasmányként. Az, amit ő olvas,  inkább elhallgatni való, hiszen könnyed, vidám és felszínes.
Az ilyen könyv semmit sem adhat!
...
Lehet...
...
De ki szerint? Ki ítélheti meg, milyen a jó olvasmány? Mit helyes és mit illik olvasni? Mi az,  amit ki kell pipálni a listánkon, mert társaságban arról sikk beszélni? Nem úgy, mint a kis vidám  regénykékről.
...
Azt gondolom, mindenkinek azt kellene olvasnia, amit élvez. Azt, ami élmény, kikapcsolódás, tapasztalat, gyarapodás a számára, kiindulva abból, mi is a célja az olvasással.
Alapvetően azt vallom, nincs általánosan értékes és értéktelen könyv. Olvastam már Nobel díjas alkotást is, amely számomra szenvedés volt és olyan rózsaszín sztorit is, amely hónapokig járt az agyamban.
Egy könyv értéke abban a pillanatban dől el, amikor a befogadó félnek, az olvasónak örömet tud okozni, élményt tud nyújtani. Az pedig, ami élményt nyújt, értékes.



Ez volt a válaszom is:

 Vállald fel büszkén, ha olvasol, mert már kevesen teszik ezt! Vállald fel azt is, amit olvasol és merd kimondani: ha ez a könyv számomra "csak" a kellemes olvasás élményét adja, kikapcsol, akkor  számomra már érték! Hiszen minden értékes, ami által több leszek, mégha csak egy boldog  vagy elégedett pillanattal is!

2013. szeptember 17., kedd

HASZNOS MOZDONY

Mindig is kedveltem a THOMAS A GŐZMOZDONY c. mesét, de aztán felfigyeltem egy állandóan visszatérő szókapcsolatra:
... HASZNOS MOZDONY ...

A kövér ellenőr dícsért: MA IGAZÁN HASZNOS MOZDONY voltál THOMAS!
...
És leszidott: MA NEM VOLTÁL HASZNOS MOZDONY THOMAS!

...

A teljesítménykényszeres , minden áron megfelelni akaró vonatok pedig csak görcsöltek: 
MA NEM VOLTAM HASZNOS MOZDONY!!!


...

Túlparázom ezt, vagy tényleg stresszesek ezek a vonatok SODOR szigetén???


Túlélő?!?

Túléltem:

... egy balesetet
... egy betegséget
... egy földrengést

                            ... Túlélő vagyok!

Túléltem: 
... az életet.
                           ... Soha sem éltem.

2013. szeptember 16., hétfő

Best of Eszter - evolúció

Egy példa arra, hogyan értelmezi egy 5 és fél éves az evolúciót, állatkerti séta közepette:

- Anya, emlékszel, mikor még majmok voltunk???

...

Hát hogyne kicsi Chitta :-D

2013. szeptember 15., vasárnap

Pont ezt nem engedhetem meg magamnak

A múlt heti maratoni szilvalekvárfőzéssel azt gondoltam, finiselni  fog már nálunk erre az évre  az ilyen jellegű munka. Ezután kaptunk paradicsomot és paprikát, így a héten még ezeket is befőztem, a paprikából konkrétan olajos paprika készült.
Jópáran megkérdezik - miért csinálom ezt, miért vesződök ennyit az ilyen munkákkal, hiszen én aztán IGAZÁN MEGENGEDHETNÉM MAGAMNAK, hogy megveszem készen fél perc alatt azt, amire éppen vágyunk.
A válaszom erre mindig ugyanaz: PONT HOGY NEM ENGEDHETEM MEG MAGAMNAK. Ez nem pénz vagy kényelmi kérdés, ez elhatározás és egyfajta tudatosság kérdése esetemben.



Egyrészt elmondhatom, hogy minden dekányi gyümölcsöt és zöldséget úgy kaptunk az idén, ami számomra hihetetlen ajándék, írtam már erről itt korábban. Másrészt, szilvalekvárt venni jó esetben 30%-os szilva tartalommal számomra nevetséges. Abszurd. Ezt nem engedem meg magamnak, hogy ezekben a dolgokban palira vegyenek. Ha meg tudom csinálni egyedül is, időt is tudok rá szakítani, akkor miért ne készíteném el magamnak, a családomnak és az ismerőseimnek ( mert igen, sokszor adok másoknak is egy-egy üveg lekvárt és még mindig mindenki nagyon örült neki.)??? Ja, hogy esetleg hajnalban kelek, vagy későn fekszem le miatta? Ezek még nálam a megengedhetem magamnak kategóriába tartoznak. Az eredmény pedig  mindenért kárpótol.
Summa - summárum - nem vásárolunk üzletben lekvárt, nyomokban tartalmazó gyümölccsel és hozzáadott gyümölcsaromával, színanyagokkal. Nem kerül  ilyen módon előállított savanyúság sem az asztalra. Hogy miért? Mert mindezt ugye magunk takarmányozzuk be és pont ezért EZT MI NEM ENGEDJüK MEG MAGUNKNAK. Ki akarna szánt szándékkal rosszat saját magának???

2013. szeptember 14., szombat

Boldog és PONT!

Sokszor mondtam már, hogy rosszul vagyunk nevelve. Felfogás, életszemlélet tekintetében, mindenképpen. 
Hiszen amikor a nap, a hold és a csillagok is a helyükön vannak és magunknak már meg merjük súgni, hogy kerek a világ,  ki merjük mondani, MOST BOLDOG VAGYOK,  a levendulák  is értem  nyílnak és illatoznak, a madarak is Ákost énekelnek,  a kávém is pont annyira édes, mint amennyire szeretem, az életem a helyén van, jön a saját ellenreakció: 
" Ez már annyira tökéletes, hogy az  nem is normális. Most minden annyira jó az életemben, hogy biztosan fog történni valami BAJ." 
Hát hogyne történne, ha szinte kívánjuk a rosszat, a törést!!!???!!!


Ki kell mondani, ki kell követelni az állandó és tökéletes boldogság jogát! Hiszen nem átmeneti, vagy pille-boldogságokra vágyunk, hanem arra az igazán igazándira! Arra, amelyet irigyelni szokás, amit mások szerint pofátlanság kimutatni és megélni, ami fölé szivárvány kerekedik az égen.
A boldogság mint életérzés a maga kereken tökéletes végtelen jel formájával legyen ott minden napunkban. És legyen bőr a képünkön azt mosolyogva, szélessávon befogadni és  megélni!!!

Jel forrása

Ősz a lelkünkben

Az őszt a lelkünkben is meg kell élni. Hagyni időt és teret a szüretnek. Beszívni a telt aromákat és színeket, a párás, csípősebb levegőt, amely még ezernyi eszenciáját hordozza a gazdagságnak.  Elraktározni odabenn mindet, felkészülve a kopárabb, színtelenebb, másmilyenebb télre, hogy akkor legyen miből töltekezni.







Forrócsoki és citromos csokis keksz.

125 gramm vajat fél csésze porcukorral,  egy csésze liszttel ( a csésze kb 2,5 decis ), egy sütőporral, két kanál kakaóporral, egy citrom levével és reszelt héjával  összegyúrtam, majd leveseskanálnyi gombócokra osztottam. Ezeket két tenyér között formáztam, picit lenyomtam. Sütőpapírt tettem a tepsibe, majd a kekszeket 160 fokon 10 percig sütöttem. 18 darab lett belőle.
Kell finomab ilyenkor ennél??? Forró csokival az igazi.


2013. szeptember 12., csütörtök

Kodály Zoltán nyomában

Mostanában minimum hetente kétszer megfordulok a galántai  vasútállomáson. Egy kolléganőmre várok, aki vonattal érkezik ide és általában úgy indulok el kora reggel kocsival, hogy legyen tíz nyugodt percem az állomáson egyedül, a vonatokat  és az embereket figyelve.
Komolyan mondom, nem is kell ennél jobb RILEX, lehet csak úgy bámulni, gondolkodni, kortyolni a kis feketét papírpohárból.
A galántai vasútállomás egyébbként tényleg különleges. 1885 és 1892 között ugyanis itt élt, gyerekeskedett Kodály Zoltán, mint az állomásfőnök fia.


Ettől számomra még értékesebbek az ott eltöltött kora reggeli pillanatok. Járjatok ti is nyitott szemmel, hátha valahol hasonló meglepetés ér titeket is!








Filmajánló - A SUTTOGÓ

Bizonyára sokan láttátok már a Suttogó című filmet, főszerepben Robert Redforddal.
Aki viszont még nem, annak tiszta szívből ajánlom.
Igen, 2óra 40 percet elvesz az időtökből, de biztos vagyok benne, hogy érzelmileg, gondolatilag annyit ad, amennyi vastagon kárpótol a rá fordított órákért.
Tragédia feldolgozása  és megélése szülő és gyerek szemszögéből, a gyász megélése, az elhatározás erős pillanata, a felépülés hosszú időszaka és a katarzis. 
Igen, a katarizis, ami sok esetben nem egy egyébbként kitörő, kimagasló momentum. Néha csupán a visszatérés ugyanoda, arra  a szintre, ahol megtört valami.




2013. szeptember 9., hétfő

Belső párbeszéd

Minden reggel bele kell nézni abba a bizonyos tükörbe! Szó szerint. 
Mantraként ismételgetni,  hogy igen is, rendben vagyunk és helyes irányba halad az életünk. 
A helyes irány sok esetben még csak egy, kettő, pár megtett lépés afelé, ahová el szeretnénk jutni. Lélekben, tudásban, fejlődésben.  
Ha ezt meg tudjuk tenni, már jó úton vagyunk. Magunkat hallgatni, magunkhoz beszélni hatalmas dolog, mégis sok ember belső némaságban éli le az életét.
Nem meghallgatni azt, aki a legjobban ismer minket,-  a saját belső hangunkat, a lelkiismeretünket, azt a másik ént ott odabenn, hatalmas hiba.



A belső én nagyon halk. Néha túl halk. Könnyen túlkiabálja a mindennapos ripacs világ. Hangosan vágja a képünkbe,  mit miért hogyan rontottunk el, tettünk másképpen, mint ahogy azt elvárta volna. De ez volt, ez lett volna  egyáltalán a helyes irány? 

Hallgasd meg saját magadat, megtudod a választ! Nézz be a tükörbe és a tekinteted elárulja, az vagy-e, aki te vagy, vagy az, akit a világ szeretne látni!!!





2013. szeptember 5., csütörtök

Készen állni

Fel kell ismerni, ha eljön az idő az első igazi lépésre. Önálló lépésre, amely már nem sodródás, nem a kijelölt, kitaposott ösvényen keresztül vezet, hanem utat mutat, utat vág.
Fel kell ismerni, ha elég tudás, tapasztalat van már a tarisznyánkban. Annyi, amennyiből  már mások is jól lakhatnak. 
Ki kell merni mondani, hogy elég vagyok ahhoz, hogy mától már ADHASSAK is. Nem szerénykedni, nem megbújni a tudásvágy, tapasztalás köntöse mögé azzal, hogy még nem vagyok kész.
De kész vagyok. Adni nem csak azon a ponton lehet, amikor a legtöbbek vagyunk, hiszen többek, legtöbbek pont a tudásunk átadásával leszünk.