2012. június 27., szerda

Mentaszörp

Rengeteg mentánk van. Szoktam belőle teát készíteni, szárítani is. Most először próbáltam bel˜őle szörpöt készíteni.
Két nagy csokor mentát megmostam, majd két liter vízbe raktam. Két felkarikázott citromot adtam hozzá, majd hagytam egy napig állni.
Másnap leszűrtem, a mentás, citromos vízhez két kiló cukrot adtam, majd citromsót (ízlés szerint). A főzetet felforraltam, kb egy órát hagytam még lassan fortyogni. Ennyi. Elkészült, nagyon finom, enyhe és kellemes íze van. Próbáljátok ki, tökéletes a nyári melegben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése